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Cuisine Geek

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Recette de la Galette des Roi à la Frangipane Revisité !

 

 

Recette de la Galette des Roi à la Frangipane Revisité !

Voici la recette gourmande de la galette des Rois à la frangipane Revisité ! Un peu de framboise et de pistache pour accompagner cette savoureuse crème d'amandes, Bon Weekend !

 

Ingrédients :

 

- 2 pâte feuilletée
- 200g de poudre d'amande
- 80g de beurre
- 1 cac d'amande amère
- 80g de sucre
- 2 oeufs + un jaune pour la dorure
- 80g de poudre de pistache
- 400g de framboise environ

 

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