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Cuisine Geek

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Recette de la Quiche lorraine

 

 

Recette de la Quiche lorraine

 Ingrédient :

 

La pâte :

 

- 42g oeuf

- 63g de beurre

- 125g de farine

- 1 pincée de sel

 

La garniture ;

 

- 100g de lardon

- 1 oeuf + 1 jaune

- 0,90 cl de crème

- 0,90 cl de lait

- Sel + poivre

 

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