750 grammes
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Cuisine Geek

Attention ce Blog de Cuisine va te donner faim !

Cuisine Geek

J’essaye de faire un Melonpan Japonais avec une cuisson cocotte !

Aujourd'hui sur Cuisine Geek je vous propose de tester une recette japonaise de Melonpan en format maxi 😁

Attention gourmandise garantie dans cette vidéo, alors lâche ton plus gros pouce bleu 🤤

Je vous souhaite un bon visionnage les nours 🐻😘

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Merci à Les Recettes d’une Japonaise pour les recettes, découvre sa chaîne ici : https://www.youtube.com/channel/UCt8iNzhAJONk3leOg0hoNYA

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Recette de Melonpan :

  • 450g de farine
  • 75g de sucre
  • 75g de lait tiède
  • 75g d’eau tiède
  • 9g de levure de boulanger
  • 75g de beurre
  • 2 œufs
  • 4g de sel

La vidéo de Melonpan de Les recettes d’une japonaise : https://www.youtube.com/watch?v=z8yaKKwNLt4

Recette pour la pâte à sucre :

  • 250g de farine
  • 125g de sucre glace
  • 120g de beurre
  • 1 œuf

La vidéo de pâte à sucre de Les recettes d’une japonaise : https://www.youtube.com/watch?v=Wq9zKTavYyQ

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