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Cuisine Geek

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Jardinage + Tarte aux Mirabelles avec la Pâte Sucrée de Pierre Hermé !

Ce soir je jardine un peu dans mon jardin et je vous propose ensuite une bonne recette de tarte aux mirabelles du jardin !

Vous allez voir cette recette est simple et rapide à faire avec en plus la bonne recette de pâte sucrée du chef Pierre Hermé

Bref je vous souhaite un bon visionnage, et surtout n’oublie pas de bien regarder la vidéo jusqu’au bout ! JL

👇

Ingrédients pour la pâte sucrée du chef pierre Hermé :

- 250 g de farine de blé tamisée.

- 75g de sucre glace.

- 25 g de poudre d'amandes.

- 140 g de beurre pommade (mou)

- 1 œuf.

Ingrédients pour la crème :

- ¼ de litre de lait

- 2 œufs

- 80g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

 

- Sucre Roux (Facultatif)

Les autres ingrédients :

- 1 à 2kg de mirabelles

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Une Petite Faim 17/07/2020 17:36

coucou elle est superbe cette tarte, bisous

Cuisine Geek 17/08/2020 20:36

Merci

Cuisine Geek 17/08/2020 20:35

Merci beaucoup bisous