Cuisine Geek

3 Mars 2017

Voici la recette du XXL Feuilletée Reblochon pour vous les gourmands, bisous biscoto

Ingrédient :

- 2 pâte feuilletée

- 1 Reblochon

- 1 œuf

- 200g de lardon

- 2 cas Herbe de Provence

- Huile d'olive

- Cac de poivre

- Oignon

Préparation :

- Couper l'oignon en morceau, puis faite le blanchir avec un peut d'huile dans une poêle 
 
- Ajouter les lardons, le poivre, et 1 cas d'herbe de provence et laisser cuire le tout.

- Dérouler la pâte 

- déposer le roblochon et couper le chapeau
 
- Badigeonner le tour du reblochon avec un jaune d'oeuf

- déposer des feuilleté de papier entre chaque

- déposer la deuxième pâte feuilletée

- découper des lamelles de pâte feuilletée 
 
- déposer de la préparation à lardon sur chaque lamelle, puis rouler les lamelles

- badigeonner avec un jaune d’oeuf et saupoudrer d’origan

- enfourner 40 à 45 minute à 200°

Bon appétit les gourmands

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La Recette du XXL Feuilletée Reblochon

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