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Cuisine Geek

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Recette de Bûche Salé à la Carbonara !

Recette de Bûche Salé à la Carbonara !

 

 

Yop les gourmands, voici une recette de bûche de noël version salé, bon visionnage.

Ingrédient : 

Pâte salé : 

- 4 oeufs 
- 120g de parmesans
- 100g de farine 
- 30g de beurre
- 2 blanc oeufs

- Autre 

- 75g de parmesans
- Sel/poivre
- 200g de crème fraîche épaisse 
- 150g de lardon
- Décors = champignon, tomate cerise, ciboulette, poivron.

 

 

 

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